የደረቁ ዳይስ ሙዝ ተቆርጧል

የሙዝ ቁርጥራጭ ዋጋ የሚለካው በሚጣፍጥ ፍሬያቸው ብቻ ሳይሆን እንደ ቡና፣ ካካዋ እና በርበሬ ያሉ ሌሎች ደካማ ሰብሎችን የመጥላት ችሎታቸው ነው። ጉልበትን የማይጠይቅ ሰብል በመሆኑ ሙዝ ከፍተኛ የሃይል ይዘቱ እና የመዋሃድ አቅሙ የተነሳ ለእርሻ ስራ ሰራተኞች ተስማሚ የምግብ ምንጭ ተደርጎ ይወሰድ ነበር። በከፍተኛ የፖታስየም መጠን፣ የደም ስኳር መቆጣጠሪያ ባህሪያት እና አጠቃላይ የንጥረ-ምግብ መጠናቸው ይታወቃሉ። ሙዝ በጣፋጭ ጣዕሙ፣ በአመጋገብ ጥቅሙ እና ምቾታቸው አሁንም በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ ነው።