ከፍተኛ ጥራት ያለው ኦርጋኒክ የቀዘቀዘ የሙዝ ፍራፍሬ ዱቄት
የምርት መግለጫ
ይህ ንፁህ የቀዘቀዘ የሙዝ ዱቄት ምንም ተጨማሪዎች ወይም ስኳር የለውም - 100% ሙዝ ብቻ ነው።
አብዛኛዎቹ የንግድ የሙዝ ወተት ሼክ ዱቄቶች ስኳር እና ቢጫ ቀለም ይይዛሉ። ይህ የሙዝ ዱቄት የተለየ ነው ምክንያቱም 100% ንፁህ ሙዝ ስለሆነ እና ጤናማ የሙዝ ወተት ሼክ ለማዘጋጀት ሊያገለግል ይችላል (ከታች ያሉትን አቅጣጫዎች ይመልከቱ)።
የሙዝ ዱቄት ሌሎች ብዙ አጠቃቀሞችም አሉት። ለስላሳ መጠጦች ወይም ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ መጠቀም ይችላሉ። የኩስታርድዎን ጣዕም ለመቀባት፣ እርጎ ላይ ለመርጨት ወይም የሙዝ ሙፊን ለማዘጋጀት ከፈለጉ የሙዝ ዱቄት በጣም ጥሩ የሙዝ ጣዕም ይሰጥዎታል።
የሙዝ የፍራፍሬ ዱቄት በትኩስ ሙዝ ጣዕም የተሞላ ሲሆን ይህም ለሚወዷቸው ጣፋጮች እና መጠጦች ተጨማሪ ጣዕም ይሰጣል። የሙዝ የፍራፍሬ ዱቄት የሚዘጋጀው ከፍተኛ የንጥረ ነገር ጥግግት ለማግኘት በብስለት ጫፍ ላይ ከኦርጋኒክ ሙዝ ብቻ ነው። እንደ ፖታሲየም እና ማግኒዚየም ያሉ አስፈላጊ ማዕድናትን ለማግኘት፣ በሼክ፣ ለስላሳ መጠጦች ወይም በተጋገሩ እቃዎች ውስጥ ለመጨመር ምቹ መንገድ ነው። በተጨማሪም፣ ለመፈጨት ቀላል ስለሆነ፣ በቤት ውስጥ ለሚሰሩ የህፃናት ምግቦች ለመጠቀም ፍጹም ነው።
የሙዝ ንጥረ ነገሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ቫይታሚኖችቫይታሚን ሲ፣ ታያሚን፣ ሪቦፍላቪን፣ ኒያሲን፣ ቫይታሚን ቢ-6፣ ፎሌት፣ ኮሊን፣ ቫይታሚን ኤ (IU)፣ ሉቴይን እና ዛአክሳንቲን፣ ቫይታሚን ኢ (አልፋ-ቶኮፌሮል)፣ ቫይታሚን ኬ (ፊሎኩዊኖን)
- ማዕድናት: ፖታሲየም፣ ካልሲየም፣ ብረት፣ ማግኒዚየም፣ ፎስፈረስ፣ ፖታሲየም፣ ዚንክ፣ መዳብ፣ ማንጋኒዝ፣ ሴሊኒየም
- አሚኖ አሲዶች: ትሬዮኒን፣ አይሶሌዩሲን፣ ሉሲን፣ ላይሲን፣ ሜቲዮኒን፣ ሲስቲን፣ ፊኒላሊን፣ ታይሮሲን፣ ቫሊን፣ አርጊኒን፣ ሂስቲዲን፣ አላኒን፣ አስፓርቲክ አሲድ፣ ግሉታሚክ አሲድ፣ ግሊሲን፣ ፕሮሊን፣ ሴሪን
ጥቅማ ጥቅሞች
ጤናማ የሙዝ ወተት ሼክ ለማዘጋጀት ይህንን የሙዝ ዱቄት ይጠቀሙ። 1 ወይም 2 የሾርባ ማንኪያ የዚህን የሙዝ ዱቄት በአንድ ብርጭቆ ወተት ውስጥ ይጨምሩ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና እንደ ጣዕምዎ ያጣፍጡ።
ለስላሳ መጠጦችን ለማዘጋጀት የሙዝ ዱቄት ይጠቀሙ። ዱቄቱን እና ትንሽ ወተት (ወይም ውሃ) ወደ ፓስታ በማቀላቀል ይጀምሩ። ከዚያም እንደ እንጆሪ እና ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች ያሉ ሌሎች ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ ወይም ሌሎች የፍራፍሬ ዱቄቶችን (በውሃ ወይም በወተት የተበረዘ) ይጨምሩ።
ይህንን የሙዝ ዱቄት አይስክሬም እና እርጎን ለማጣፈጥ ይጠቀሙ።
መሰረታዊ ትንታኔ
| ትንታኔ | መግለጫ | |
| መልክ | ፈዛዛ ቢጫ ዱቄት | |
| የቁሳቁሶች መጠን | 60ሜሽ | |
| ጣዕም | ጣፋጭ፣ ጎምዛዛ እና ፍራፍሬ | |
| እርጥበት | 5 – 8% | |
| ፒኤች | ኤንኤምቲ 5 | |
| ጠቅላላ የአመድ ይዘት | ኤንኤምቲ 5% | |
| ካድሚየም | 1 ፒፒኤም | |
| ሊድ | 2 ፒፒኤም | |
| ሜርኩሪ | 1 ፒፒኤም | |
| አርሴኒክ | 1 ፒፒኤም | |
የማይክሮቢያል ትንተና
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | AOAC 990.12 | |
| ጠቅላላ እርሾ እና ሻጋታ | AOAC 997.02 | |
| ኢ. ኮሊ | AOAC 991.14 | |
| ኮሊፎርሞች | AOAC 991.14 | |
| ሳልሞኔላ | አሉታዊ | ኤልፋ-ኤኦኤክ |
የአመጋገብ መረጃ
| የተለመዱ እሴቶች | በ100 ግራም |
| ጉልበት | 349 ካሎሪ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 80 ግ |
| _ከየትኛው ስኳር | 41 ግ |
| ስብ | 1 ግ |
| _ከእነዚህ ውስጥ የተሟሉ | 0ግ |
| ፋይበር | 6 ግ |
| ሶዲየም | 4 ሚ.ግ. |
ቬጀቴሪያን፣ ቪጋን። እንዲሁም ለውዝ፣ አኩሪ አተር፣ ሰሊጥ፣ እንቁላል፣ ወተት፣ ሰናፍጭ፣ ሴሊሪ፣ ስንዴ እና ግሉተን በሚይዝ ፋብሪካ ውስጥ የታሸገ።
የቀዘቀዘ የደረቀ የፍራፍሬ ዱቄት
የመደርደሪያ ዕድሜ
የሙቀት መጠን፣ ከ15°ሴ እስከ 25°ሴ። በደረቅ መጋዘን ውስጥ ተዘግተው፣ ከወረራ ነፃ እና ለቀጥታ የፀሐይ ብርሃን እንዳይጋለጡ ያድርጉ። ጠንካራ ሽታ ከሚያስገኙ ቁሳቁሶች አጠገብ አያስቀምጡ።
የጂኤምኦ መግለጫ
እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት ከጂኤምኦ ተክል ቁሳቁስ ወይም ከጂኤምኦ ጋር እንዳልተመረተ በዚህ እንገልፃለን።
በምርቶች እና በቆሻሻ መጣያ መግለጫ
- እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት ከሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱንም እንደማይይዝ እና እንዳልተመረተ በዚህ እንገልፃለን፡
- ፓራበኖች
- ፕታሌቶች
- ተለዋዋጭ ኦርጋኒክ ውህዶች (VOC)
- መሟሟቶች እና የተረፈ መሟሟቶች
ከግሉተን ነፃ የሆነ መግለጫ
እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት ከግሉተን ነፃ መሆኑን እና ግሉተን የያዙ ንጥረ ነገሮችን ሳይጨምር እንዳልተመረተ በዚህ እንገልፃለን።
(Bse)/ (Tse) መግለጫ
እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት ከ BSE/TSE ነፃ መሆኑን በዚህ እናረጋግጣለን።
ጭካኔ የሌለበት መግለጫ
እስከምናውቀው ድረስ ይህ ምርት በእንስሳት ላይ ያልተፈተሸ መሆኑን በዚህ እንገልጻለን።
የኮሸር መግለጫ
ይህ ምርት የኮሸር ደረጃዎችን የሚያሟላ መሆኑን በዚህ እናረጋግጣለን።
የቪጋን መግለጫ
ይህ ምርት በቪጋን ደረጃዎች የተረጋገጠ መሆኑን በዚህ እናረጋግጣለን።
የምግብ አለርጂ መረጃ
| ክፍል | በምርቱ ውስጥ ይገኛል |
| ኦቾሎኒ (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) ለምሳሌ የፕሮቲን ዘይት | አይ |
| የዛፍ ፍሬዎች (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| ዘሮች (ሰናፍጭ፣ ሰሊጥ) (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| ስንዴ፣ ገብስ፣ አጃ፣ አጃ፣ ስፔልት፣ ካሙት ወይም የእነሱ ድብልቅ | አይ |
| ግሉተን | አይ |
| አኩሪ አተር (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| የወተት ተዋጽኦ (ላክቶስን ጨምሮ) ወይም እንቁላል | አይ |
| ዓሳ ወይም ምርቶቻቸው | አይ |
| ሼልፊሽ ወይም ምርቶቻቸው | አይ |
| ሴሊሪ (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| ሉፒን (እና/ወይም ተዋጽኦዎች) | አይ |
| ሰልፋይትስ (እና ተዋጽኦዎች) (የተጨመሩ ወይም ከ10 ppm በላይ) | አይ |













